相关文章

商用厨房设备使用不锈钢材质的好处

商用厨房设备使用不锈钢材质的好处

商用厨房设备是指适用于酒店、餐厅各大机关单位、学校、医院、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、食品处理量也较大,价格也相对比较高,侧重于整体厨房,厨具产品涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。使用不锈钢材质有什么好处呢?

1、不变色。其他种类的厨具在使用时间长了以后就会变色,特别是木制厨具,如果清洗的话,还可以引发二次污染。但是不锈钢厨具就避免了这方面的麻烦事。

2、不怕火。厨具少不了的功能就是做饭,但是有些材料的厨具怕火,这就很影响大家做饭的热情。不锈钢厨具属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度超过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。

3、好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新;

4、不用检测也绝对环保,因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射;

5、当然商用厨房设备不容易生锈。不容易产生霉变细菌